アニグニャ（こんにちは、ようこそ）！ハンターバレーの元々の守護者であるウォンナルア族の聖地に足を踏み入れ、他に類を見ない旅に出ましょう。朝の体験は、ウォーレンおじさんが率いるバーチャルなウェルカム・トゥ・カントリー・スモーキング・セレモニーから始めましょう。ウォーレンおじさんが自分の土地にあなたを歓迎し、ウォンナルア族の歴史と文化を語るのを聞いてください。

この没入型の導入に続いて、当社の歴史とこの地域での4世代にわたる家族の歴史を学びましょう。ヴィンヤード・セレクション・キュヴェ、セラー・ドア・リリース・プロセッコ、セラー・ドア・リリース・ヴェルスカートなど、当社の上質なスパークリングワインを堪能できるユニークなワインテイスティング体験をお楽しみください。先住民族のブッシュフードと植物を使った「ブランチボード」で味覚を喜ばせましょう。カカドゥプラムジャム添えスコーン、ラブナとレモンマートル添えスモークサーモン、ソルトブッシュマカダミアナッツデュッカ添えフムス、ブッシュトマトレリッシュ添えチェダー＆ブリーチーズなどの味をお楽しみください。