ティノス島のステニ村にある家族経営のワイナリーを訪問。ワインメーカーに会い、彼の原産地であるティノス島への愛が、どのようにして彼を本格的にワイン造りに参加させたのかを学びましょう。
新しいブドウ畑を植え、ワイン生産を始めるという冒険の中で。
ギリシャのブドウ畑のポテンシャルを世界のワインシーンの最前線に押し上げたいという彼の願いが、ティノス島のテロワールの比較的新しい発見と同時に、驚異的な景観と美食の宝庫であるこのユニークな島が、いかに進歩的な復活を遂げつつあるかに合致しているのです。
ブドウ畑のツアーから始まり、ワイナリーとセラーを見学します。ワイン好きの専門ガイドが、機械、ワイナリーの歴史、ワイン、品種などについて説明します。
最後にテイスティングエリアに入り、6種類のワインを地元のチーズやハムなどのおつまみと一緒に試飲します。
テイスティングでは、ソムリエがそれぞれのワインの特徴を説明します。
ティノス島で本物の体験をしてみませんか!