フィカルドス ワイナリーは、1990 年に設立された家族経営の有名なワイナリーで、キプロスの真の特徴が表れた高品質のワインを生産しています。パフォスのメソギに位置し、市内中心部から車で 10 分、またはバスで 30 分です。

フィカルドス ワイナリーでは、家族の一員が施設を案内し、歴史、ブドウ園、ワイン製造プロセスについて学んでいただけます。ツアー中は、ブドウの収穫と発酵から瓶詰めと熟成まで、ワイン製造のさまざまな段階についての洞察と知識が得られます。

試飲はセラードアまたは樽室で行われます。試飲のガイドをしながら、各ワインのユニークな特徴を説明します。ほとんどのワインを試飲できます。一部のプレミアム限定版ワインや、土着品種と国際品種から作られた実験的なワインも試飲できます。各種チーズ、キプロス産オリーブ、塩味のクラッカー、地元産の肉料理の無料盛り合わせが含まれます。