ウォーターベール・ホテルのレストランで、「農場から食卓へ」のダイニング体験をお楽しみください。2022年SAシェフ・オブ・ザ・イヤーに選ばれたニコラ・パーマー氏が、オーガニック農場「ペノブスコット・ファーム」の旬の食材をふんだんに使って作り上げた2コースの食事をお楽しみください。お食事には、クラブツリー・ワイナリーの「ウォーターヴェイル・リースリング」を1本お楽しみください。

シェア用の前菜と、アラカルトメニューから各自のメインディッシュをお選びください。パンとバター、そして飲み放題のお水をお楽しみください。

クラブツリー・ワイナリーの「ウォーターベール・リースリング」を、ボトルごとゆっくりとお楽しみください。お食事の後は、ワイナリーを訪れて、本格的なワインの試飲をお楽しみください。