ワルシャワで開催されるナイフ作りワークショップに参加して、キッチン用やアウトドア用のナイフの柄をゼロから作る技術を学びましょう。経験豊富な講師の指導のもと、ご自身でナイフをデザインし、型取り、切断、研磨、接着、成形、紙やすり掛け、オイル仕上げ、そして研ぎを行います。

まずは、最高品質のナイフと粗悪品とを区別する、素材、技術、刃の形状など、ナイフ設計の基本についてお話ししましょう。次に、ユニークなハンドルをデザインし、木製の素材や接着用の材料（スペーサー、ボルスター、ピン）を用意し、ベルトグラインダーを使って成形します。

サンドペーパーやヤスリを使って手作業でハンドルを仕上げてから、磨き上げ、オイルを塗布してください。最後に、シンプルで効果的な技法を用いて、新しい刃に鋭い切れ味を出しましょう。ダイヤモンドコーティングされた砥石を使って、手作業で研ぐ方法を学びます。

必要な設備や工具がすべて揃った、本格的なナイフ工房の素晴らしい雰囲気をぜひお楽しみください。この講座を修了する頃には、キッチン用でもアウトドア用でも、ご自身で製作した、実際に使えるナイフをお持ち帰りいただけます。