マッセリアでのワインテイスティングは、上質なワインの魅力を発見すると同時に、歴史と伝統に満ちた田園風景に身を浸すことができる、唯一無二の体験です。
プーリア州は、理想的な気候、肥沃な土壌、そして何世紀にもわたるワイン醸造技術のおかげで、高品質なワインの生産地として知られています。
ブドウ畑と歴史あるマッセリア・ワイナリーに囲まれた、魅惑的なヴァッレ・ディトリアで、本格的なワイン体験をお楽しみください。この地域のワイン造りの秘密を探り、伝統的 なマッセリア産の食材と組み合わせて、3種類の素晴らしいワインをご堪能ください。テイスティングは、趣のある石造りのアーチ天井の部屋で行われます。また、天候が許せば、パノラマテラスで屋外にて行われます。
ワインと料理のペアリング体験には、以下の内容が含まれます:
ミヌートロ(ホワイト):セモリナ粉のパンを使ったブルスケッタに、庭で採れたてのトマト、エクストラバージンオリーブオイル、プリモサーレチーズ、そしてミヌートロのゼリーを添えて
プリミティーヴォ・ロゼ:フレッシュモッツァレラと、ミントとエキストラバージンオリーブオイルを添えた「ポヴェレッラ風」ズッキーニ
カベルネ・ソーヴィニヨン(赤):放し飼いの豚肉を使ったサラミと、新鮮なカネストラートチーズ、マルメロジャムを添えて
本場の味、上質なワイン、そして忘れられない風景を巡る、唯一無二の旅――ワイン愛好家やプーリアの食文化を愛する方々にぴったりの旅です。