この街の朝は魅力的です。なぜなら、その街に住む人々が地元でどのように生活しているのか、常に最も本物の一面を見せてくれるからです。アルムエルソ(almuerzo)と呼ばれる地元のブランチを食べることは、バレンシアのほとんどの人が共有する社交の場です。「Almorzar(アルモルサル)」は、バレンシアがどのような都市であり、どのような人々であるかを定義する美食の伝統です!このユニークな文化習慣については、このツアーで詳しく説明します。
多くのカフェがピークを迎える時間帯にバレンシアでタパスブランチを楽しみ、ユニークで最も典型的な地元の朝食で旅を始めましょう。冒険を続けるには、バレンシアの老舗を発見し、その新鮮な商品を味わい、象徴的な中央市場(Mercado Central)を訪れ、イベリコハム、オリーブ、チーズ、この地方のワインを食べましょう。その後、地元のバルを訪れ、バレンシアの象徴であるエスモルツァレ(Esmorzaret)と呼ばれる本場のアルムエルソ(Almuerzo/ブランチ)をご賞味ください!最後は地元の伝統料理、美味しい “オルチャータ “で締めくくりましょう!
このアドベンチャーは、食を通して地元の人々の生活や交流の様子をお伝えすることを目的としています。この市場ブランチツアーの各停留所では、スペイン料理の重要な要素を味わいます。また、訪れたカフェや食料品店、レストランの背景にある家族や歴史についても学ぶことができます。
バレンシアに到着したばかりの方には、スペインの美食、バレンシアのエッセンス、地元文化の紹介に最適です。ツアーというよりも、文化、ウォーキング、美食のツアーを同じ体験の中で楽しむことができます。冒険が終わるころには、なぜ「エスモルザレ・バレンシアーノ」という朝の文化がバレンシア以外では存在し得ないのかがよくわかるでしょう!