このワークショップは、歴史的な小アヤソフィアの庭園にある元修道院で行われます。この建物は、インタラクティブな体験にはほとんど公開されていない逸品です。 何世紀にもわたる歴史に浸った雰囲気の中で、本格的な技術でトルコの喜び（ロクム）を一から作り上げます。 本当に特別なのは、体験型のプロセス、文化的なストーリーテリング、地元の知識、そして何世代も前に作られたお菓子をそのまま作れるチャンスです。 美味しい手作りのロクムはもちろん、味や伝統、場に根ざした忘れられない思い出とともに旅立ちます。 トルコ料理における銅製の調理器具の重要性から木製スプーンの使用の微妙さまで、イスタンブールの地元のマスターから多くの詳細を学ぶことができます。 旬のフルーツやナッツ、花の蜜などを使ったオリジナルレシピが作れる。 作成できる図形に制限はありません！ ただし、キューブ型をお勧めします。 歴史と文化が詰まった楽しいイベント！