到着すると、ウェルカム センターでスタッフが出迎え、歴史的建造物の短いウォーキング ツアーに参加します。ここから、体験中に調理を行うキッチンに案内されます。

料理に情熱をお持ちなら、イタリア人シェフから本格的なトスカーナ料理の秘密を学ぶチャンスです。シンプルでおいしいトスカーナ料理のレシピの準備には、自家製パスタ、素晴らしいソース、肉、デザートなど、最も新鮮な食材のみを栽培することが含まれます。この一般的な料理クラスでは、楽しい環境の中で、忘れられない料理を作りながら、完全なトスカーナ料理を適切に切り、煮込み、茹で、調理し、ローストする方法を段階的に学びます。

この機会は、友人や家族が、地元産の肉、新鮮な自家製パスタ、敷地内の庭で手摘みした野菜、エクストラバージンをたっぷりかけた焼きたてのパンなどを含む料理やワインを飲みながら、笑いながら楽しく絆を深められる機会を提供します。オリーブオイル。

メニューには次のものが含まれます。

• トスカーナ風クロスティーニ、トマトクロスティーニ、ソーセージクロスティーニの前菜
• 自家製パスタのミートソースとトリュフのラザニアのファーストコース
• フィレ味とピーマンの 2 番目のコース、またはルッコラとパルメザン チーズのステーキ
• バニラアイスとバルサミコ酢のデザート、またはティラミス