内なるショコラティエを解き放ち、極上のトリュフを作る技術に没頭しましょう。熟練したショコラティエの専門的な指導の下、チョコレートのテンパリング、フレーバーの注入、作品を美味しい傑作に仕上げる秘訣を学びます。
甘美なガナッシュやカリカリのナッツなど、さまざまな高級食材を使ってトリュフをカスタマイズしましょう。それぞれのトリュフを好みの味に合わせて調整し、ユニークで忘れられない料理体験をお約束します。
厳選されたマルタの最高級の職人ワインで、チョコレート体験をさらに高めましょう。私たちのホストが、チョコレートとワインの調和のとれたマリアージュを紹介し、予期せぬフレーバーの組み合わせを明らかにし、味覚をさらに豊かにする感覚の探求へとあなたを導きます。
マルタでの忘れられないチョコレート作りの冒険の楽しい記念となる、手作りのトリュフ 12 個が入った美しくパッケージされた箱をお持ちください。あなたの作品を愛する人と共有したり、それぞれの瞬間を味わいながらゆっくりと味わったりしてください。