ブドウ園と再生型庭園 Campo Petrichor のオーナーであるガイドの Mick が、Paine の鉄道駅で午前 9 時頃にお客様を迎え、Paine の鉄道駅で午後 3 時頃にお客様を降ろします。オーナーの Mick が、再生型/市場向けガーデニングとワイン製造技術に関する専門知識を提供します。本物のソムリエのように味わえるようになります。Mick は認定された第 2 レベルのソムリエ兼ワインメーカーです。Mick は、ブドウ園のさまざまな場所とさまざまな醸造スタイルから作られた、ブティック生産のカベルネ ソーヴィニヨン (1,000 本以下) をグラスで提供します。再生型/市場向けガーデニング ツールを使用した収穫、植え付け、播種技術を直接体験することもできます。Campo Petrichor の農場の動物、豚の *Pepa* や鶏にも会います。午後 12 時。農場で収穫した野菜を使ったランチが提供されます。