食事付きの宿泊施設はありません。 Spotlight : 本格的なローカル体験。
歴史的中国人街
Sheung Wan : 香港が始まった歴史的な中心地。 ウィング・ロック・ストリート(フカヒレ、鳥の巣貿易)のような干物シーフードの拠点を歩きます。 これらの路地がいかに労働者を世界中に出荷し、19世紀のアヘンの中心地から金融の中心地へと都市の躍進を促したかを学ぶことができます。
地元で食べられる本格派
地元の人が本当に食べる場所:
• Cha Chaan Tengs : 「 シルクストック」ミルクティー&フランス語トースト
• 麺の達人 : ヒラメだしのエビワンタン
• 点心スポット:竹蒸しハルゴウの進化形
•ハーブティーの屋台:1950年代の社交の中心地で24フレーバー
歴史を直接味わう
7 - 8停留所で :
✓食べる10品+料理:BBQポーク、エッグタルト、エッグワッフル
✓ インペリアル成分を見る : HKD$200,000/catty cordyceps
✓ デブ神話 : 「 絹だし茶」の秘密
✓ つながる食-歴史 : 希少性はどのようにチャ・チャアン・テンを生んだのか