タパスを食べに行くことは、セビリアやアンダルシア全般の文化の一部です。バルは単なる食事場所ではなく、何世紀もの間、トリアナの特色の一部となっている出会いの場であり、トリアナはそこから逃れることはできません。ベティス通り（Calle Betis）からサンタ・アナ広場（Plazuela de Santa Ana）へ出発し、アルファレリア通り（Alfarería）やピュレサ通り（Pureza）を通り、トリアナ地区の伝統的なお店を訪れます。

美食のエキスパートであるガイドの手ほどきで、各地の厳選されたタパスを適切なドリンクとともに味わうことができます。