ワシントンD.C.で少人数のクッキングクラスをお楽しみください。人気の地元シェフとつながるCozymealを通じて開催されます。 8名限定のこの没入型ワークショップでは、4つのコースにわたって寿司職人の繊細な芸術性について学びます。 ご準備いただくメニューは、 -最初のコース：新鮮なマグロ、ゴマと軽いドレッシングのツナゴマサラダ ・2コース目：巻物盛り合わせ、ピリ辛ツナやアボカドクリームチーズロールなど ・3コース目：芋虫巻きやスパイシーダブルまぐろ巻きなどの特製ロール -第4コース：マグロ、ウナギ、カリフォルニアハンドロールを含むハンドロール 地元の寿司職人が、味付け寿司飯の作り方や包丁の技術をマスターし、巻きと手巻きの両方を正確に作成する方法を指導します。 親密な雰囲気とBYOBフレンドリーな設定で、このクラスは文化的伝統、実践的な学習、活気に満ちたフレーバーの完璧なバランスを提供します。