ガイドがステレンボッシュのホテルでお迎えし、ウォーキングのスタート地点までお送りします。ブドウ畑のトレイルは、ステレンボッシュとフランシュフックの間にあるバンフック・ヴァレーの美しいワイン農場を蛇行しながら進んでいく。

この美しい風景の中を歩きながら、ワイン造り、固有の動植物、エステートでの生活全般について学ぶことができる。ウォーキングの途中、2つのワイン農家を訪れ、試飲とセラーツアーを楽しんだ後、昼食のための最終目的地へ向かう。

ランチには、有名シェフ厳選のチーズ、アンティパスト、シャルキュトリーの盛り合わせを味わおう（ベジタリアンメニューもあり）。バンフック渓谷の山々やブドウ畑の素晴らしい景色を楽しみながら、これらの地元料理を味わおう。ホテルまでの送迎もある。走行距離は7～9km（ルートによって変動あり）で、難易度は中程度。