食事を清算しながら、巨大なシーク教徒の寺院に飛び込み 、毎日30,000人以上のデリート人を養う 彼らの24時間営業のキッチンを見学します。 チャパティスと、軍隊を養うのに十分な大きさの巨大な鍋をかき混ぜて試してください 。 さあ、オールドデリーの迷路に飛び込む時間です。 ガイドは狭い通りを慎重に交渉 する牛、サイクル人力車、小さなベンダーを巡るウォーキングツアーにご案内します。ここでは、約1世紀にわたって撹拌され続けてきた小さな場所から、パニプリ、おいしいパコラ、パラターのぬいぐるみなどのおっぱいを試してみましょう。 冬に旅行すれば、デリー名物の味を味わうことができるかもしれない - 雲のようにふわふわしていると評される サフランとナッツで覆われた白い ムースのような料理。

ガイドが案内するのは、外には看板のない秘密の小さなレストラン。街で最高のパニールマサラカレーを食べてから、近くのマサラライムソーダで洗い落とします。 曲がりくねった路地を織り続けると、香ばしいスパイス市場に出てきます。 インド料理で使われるスパイスやハーブについて話しながら散策した後、最後の行程へ。ニンジンのハルバや春雨麺を使った伝統的なムガル料理など、いくつかの砂漠を味わいながら、クリーミーなナッツの層をトッピングします。 帰り道、ガイドがあなたのために paan を作ってくれる - ドライフルーツ、シロップ、その他の良いものが詰まったベテルリーフ。 デリーでグルメな冒険の冒険の終わり 。 新しく出会った友達と出会い、地元のおもてなしを楽しみながら、最後は人力車に乗ってツアーを締めくくります。 ストリートフードの知識で武装して、インドを飽きずに食べ続けることができます。