ユカテク・マヤ語で「空が生まれる場所」を意味するシアンカアン。シアン・カアンは、6520平方キロメートル（160万エーカー）のメキシコ最大級の保護区で、生物多様性が非常に豊富です。ユネスコの「人間と生物圏」プログラムは、持続可能な開発を促進するために、保全、研究、教育という3つの目的を掲げています。したがって、持続可能な方法で行われる限り、人々は保護地域内に住み、漁業や季節的農業、観光などの経済活動に参加することができます。

人口800人のプンタ・アレンの町は、片側はカリブ海、もう片側はアセンション湾という海岸植物に覆われた56km（35マイル）の道路帯の端に位置しています。ロブスター漁がプンタ・アレンの主な収入源ですが、プンタ・アレンではカリブ海の文化や自然を体験できる絶好の機会があるため、観光も地域経済にとって重要となっています。ワニやウミガメなどの爬虫類、フリゲート、ペリカン、ブービー、ウミウ、サギ、サギ、ミサゴなどの鳥類を見ることができます。イルカはよく見かけるし、運が良ければマナティーも見られます。

メソアメリカンリーフ（世界で2番目に大きい）でのシュノーケリングでは、驚くほど多様な魚やサンゴを見ることができます。このアクティビティは終わったらボーナス。料金には含まれていません）。リラックスしたいときには、地元の人が「世界最大のプール」と呼ぶ美しい砂州を訪れます。最後はカリブ海の美味しいランチで締めくくり。