石が百年の歴史をささやくのを聞いてください。
異端審問、強制改宗、「隠れユダヤ人」の出現について学びましょう。この訪問には、ハイライト ツアーのすべての場所に加え、パルマのユダヤ遺産に関連する追加の場所も含まれます。異端審問、強制改宗、そして公にはカトリックを公言しながら個人的にはユダヤ教を信奉していた「隠れユダヤ人」の出現について学びます。また、1960 年代まで何世紀にもわたってスエタ家が住んでいた特定の通りも訪問します。この一時的に疎外されたコミュニティの痕跡は今でも見ることができ、現在の宝石店の多くは何世代にもわたって家族内で経営されてきました。有名なマヨルキンのペストリー「エンサイマーダ」でさえ、何世紀にもわたる偏見と差別への反応として、豚の脂肪を使って特別に調理されています。