ワタルコの脇道にひっそりと佇むこのレストランは、料理体験を求める人にとっては嬉しい発見です。 一見するとあまり見かけない控えめな店内だが、一歩足を踏み入れると活気ある雰囲気と、探索を誘うメニューがあらかじめ用意されている。 冷製3品と温製3品を組み合わせたユニークなコンセプトにより、シェフの創造性と素材の新鮮さをアピールするカスタマイズ魚介体験が可能。
調査を行い、全メニューを試食しました。 冷えたコロナを洗い落としつつ、今一番のお気に入り6選をピックアップしました。
どの料理もシェフの技の証しです。 どの商品も個性的で、味わい深い。 厳選されたセレクションは、味と食感のシンフォニーを体験でき、ワタルコの魚とシーフードの最高のものを堪能できる忘れられない方法です。 目利きでも、初めてでも、間違えることはありません。