サントリーニ島のガイド付きテイスティング・ツアーで、サントリーニ島の蒸留酒を味わってください。この地域に古くから伝わるワイン作りの伝統について学び、地元産のリキュールを紹介します。ワイン、スピリッツ、ビールとメゼ（前菜）のペアリングを3カ所でお楽しみください。
最初の訪問地では、地下8メートルにあるワイン博物館で、この地方のワイン造りの秘密を解き明かしてください。この天然の地下洞窟で地元のワインを味わい、サントリーニ島の特産品について学びましょう。
次は家族経営のワイナリーで、地元のワインをベースにしたスピリッツのテイスティング。昔の独学で建築を学んだ人たちが建てた典型的な洞窟の形をした建物でおもてなし。何百年も前から続く自家製の製造方法をご覧ください。
最後に、ビール製造の世界を探検しましょう。専門ガイドの案内でビール工場を見学しましょう。熟成、ろ過、瓶詰めなど、ビール醸造のさまざまな段階を見学。一日の締めくくりには、地元の料理とペアリングされたビールと、エステートの美しい景色をお楽しみください。