プーラの中心部にあるイストリア産オリーブオイルの家に入りましょう。ローマ人がどのようにオリーブオイルを作り、どこでどのように輸出していたかを学びます。伝統的なオリーブオイルの製造工程と、現在のオリーブオイルの製造方法を紹介する2本の短編映画をご覧ください。

テイスティング・ルームにお座りになり、高品質のイストリア産オリーブオイルの味、香り、質感、外観、そして一般的なスーパーマーケットで売られているオリーブオイルをじっくりとご覧ください。

良いオリーブオイルと悪いオリーブオイルの見分け方を学びましょう。オリーブオイルのプラスとマイナスの特性を理解しましょう。

甘いデザートとオリーブオイルのペアリングをお試しください。