「Kakhetian Traditional Winemaking」は、ジョージアとコーカサス地域で最大のワインと蒸留酒の生産会社の 1 つです。 2001 年に設立され、ジョージアの伝統的な技術と最先端の技術を組み合わせて、ワイン、ブランデー、スパークリング ワインを製造しています。これにより、同社はワインの古くて独特な味わいを保存し、その特徴的なスタイルを作り出し、世界に広めることができました。すべては、全国各地で最高品質のジョージアブドウを植え、収穫することから始まります。そして、ブドウの準備から発酵、貯蔵に至るまで、ブドウと蒸留酒に求められるすべてのプロセスに最先端の機械が使用されます。最後に、現代の技術とワイン造りの古代の伝統を融合させた後、KTWはワインの古くて独特な味わいを守り、その比類のないスタイルを創造し、最高級のジョージアワインを世界に提供しています。