チョコレートには長い歴史があります。私たちのワークショップに参加すると、チョコレートの歴史、ストーリー、テクニック、テイスティングを体験することができます。
シェフがチョコレートの薄め方、ガナッシュやムースの作り方をお教えします。美味しいチョコレート・トリュフを作り、もちろん冬に最も愛される飲み物、ホットチョコレートも作ります!
2時間の手作りチョコレート・ワークショップを楽しみながら、チョコレートについての新しい知識を得てください。自分で作ったお菓子を味わう 自分で作ったお菓子と使用した原材料を味わいます。 ワークショップの最後には、作ったチョコレートをお持ち帰りいただけます。