ワインアドバイザーがお客様のことをよく知り、オーダーメイドのテイスティングをお作りします。真に偉大なワインの秘密を解き明かしましょう：ブドウ畑の土壌とワインメーカーの技術です。お好みに合わせて選んだ6つのキュヴェを試飲し、優れたワインの品質を見極める方法を学びます。

ピノ・ノワールは、栽培される土壌によって、また気候や気温によって、その表情を変えます。これらの要素が、私たちのブドウ園から生産されるワインにどのような影響を与えているかをご覧ください。

この体験では、ワイン造りの技術や、ブルゴーニュのテロワールの土壌構成に関する側面も学ぶことができる。

私たちは重要でエキサイティングな修復と拡張プロジェクトに取り組んでいます。私たちは3世紀近い歴史を誇っていますが、次の300年に向けて体勢を整える時期に来ています。改装中はセラーの見学はできませんが、お客様に思い出に残る、勉強になるテイスティングをしていただけるよう、引き続き努力してまいります。