美しいトスカーナの田園地帯の牧歌的な雰囲気の中で、イタリアの伝統料理を学びましょう。
プロのイタリア人シェフの指導の下、文化的な旅に出かけ、彼らが生まれた国で最高の食欲をそそるピッツァやジェラートを作る技術や裏技を学びます。
フィレンツェの中心から少し外れたところにある、周囲の丘の素晴らしい景色を見渡せる美しい敷地は、ピッツァ生地の作り方からトッピングの選び方まで、実際に手を動かして学ぶのに最適な環境です。可能な限り、自家菜園で採れた食材を使用しています。
ジェラート作りに取り掛かる前に、キャンティワインや冷たいビールを片手に、薪窯で焼いた美味しいピッツァをゆったりとお楽しみいただけます。クラスが終わるころには、ご自宅でも自信を持って再現できるようになり、幸運なゲストを感動させることができるでしょう!
楽しみながら学べるこのピッツァとジェラート作りの体験教室は、トスカーナ旅行の思い出のひとつになることでしょう。