この体験は、金曜、土曜、日曜の正午から一年中ご利用いただけます。 体験は、当社の事業と周辺地域について学ぶガイド付きツアーから始まります。最初の目的地は、歴史あるサン・コロンバーノ通りが続くオーガニックブドウ畑です。オルトレポ・パヴェーゼのワイン造りの伝統、家族経営の歴史、そして地域の生物多様性保全のために私たちが行っている取り組みについて学びます。 訪問の後半では、ワイン醸造と熟成のセラーを訪れ、ワインの世界を探索します。 3 つ目の瞬間は、皿の上とグラスの中の両方の味に捧げられています。地元の中小企業の食材を使った料理とグラスで提供されるワインを組み合わせたランチです。 ワインと組み合わせた 3 コースの食事: メニューは毎月変わり、食材の季節性を反映します。 それぞれのワインは料理とマッチします。 料金にはパン、水、ワイン、モカコーヒー、サービスが含まれます。