エミリア料理の卓越性の中心部への楽しい旅のための私たちの排他的な日帰りツアーに参加しませんか？
最初の訪問地：チーズ工場のガイド付き見学。熟成パルミジャーノ・レッジャーノチーズ製造の裏側にある芸術性を見学します。 ホイール大聖堂で抱っこから塩漬け、最終熟成まで、この象徴的な料理の傑作を眺めることができます。
次は地元のワイナリーです。ガイド付きツアーでは、北イタリア産の赤スパークリングワイン、ランブルスコのニュアンスを探ります。
次は、モデナの伝統バルサミコ酢が造られるアセタイアで「ブラックゴールド」の秘密を探る。 ガイド付きツアーでは、複雑な製造工程を解き明かし、この貴重な万能薬を味わうことができます。
あなたの経験は、可用性に基づいて、バルサミコ酢やワイナリーの敷地でスターター、ファーストコース、デザートで構成され、昼食なしでは完了しません。
ボローニャからのピックアップが含まれています。