ご到着後、まずはご着席いただき、パン職人仲間にお目にかかります。マカロンの歴史と芸術性をご紹介します。この象徴的なお菓子の起源と文化的意義、そしてお菓子作りに欠かせない材料についてご紹介します。

マカロンのシェルとフィリングの作り方を学びます。インストラクターの指導を受けながら、完璧な咬み合わせができるように練習しましょう。

焼きあがったら、出来上がったスイーツに舌鼓を打ちましょう。出来上がったマカロンを試食して、達成感を味わってください。レシピをお持ち帰りいただき、新しいスキルでご家族やご友人に感動を与えましょう。