地中海の味覚満載の超美味しい旅に参加して、楽しい料理体験で私たちの文化を実感してください。

私たちのホストファミリーは、スペインの伝統的なメニューの作り方を教えてくれます。このフレンドリーなクラスは誰でも参加でき、あらゆるレベルに対応できます。

料理体験は、16世紀に建てられた古い小麦粉の風車をよみがえらせた歴史的な建物で行われます。エプロンをつけて、5皿のフルメニューを一緒に調理し、マヨルカに戻ります。キッチンを通してスペイン各地を訪れ、伝統の味を味わい、私たちの文化を象徴する料理の調理に隠された秘密を発見します。ヴィヴァン、リック、マリア、ルイスの4人が、各家庭の “定番 “や、私たちの母親や祖母がキッチンで使うワザをご案内します。前菜の「ソブラサーダ」、本場の「トルティージャ」、伝統的な「パエリア」、「カタルーニャ風クリーム」など。愛情たっぷりの料理と、冒険心をひとつまみ！私たちは、ゲストの皆様が楽しい時間を過ごし、安心してご自宅でもメニューを繰り返すことができるよう、そのプロセスを楽しく、チームワークの良い、親しみやすいセッションに変えます。調理実習の後は、大きな食卓に一緒に座り、地中海の食卓が持つ情緒的、社交的、祝祭的な要素への愛を体験します。