冒険は素晴らしい自然に囲まれた小さな村パラディーニから始まります。ここには、トリュフハンターの3代目家族であるKarlić tartufiがいます。

ツアーは、ウェルカムドリンク（トリュフ酒）とともに、トリュフについての教育的なお話から始まります。

トリュフ狩りを体験してみませんか？まず、カルリッチ家が10年以上前に植えたクロアチア初の黒トリュフ農園を歩きます。そこでトリュフを探した後、イストリアでトリュフ狩りが始まった古い森に入ります！新鮮な空気と自然の中で楽しむ間、あなたの仕事はイストリア地方の宝物、トリュフを見つけるために犬を励ますことです！

カロリーを消費した後は、出来立ての美味しい料理でカロリーを回復させましょう。デギュスタシオンホールでは、樹齢150年以上のトリュフ狩りの森を見渡すことができます。

テイスティングは3つのコースで行われますので、お腹を空かせてお越しください。
まず、美味しいカナッペ、2種類のチーズ、ソーセージ、蜂蜜、オリーブオイル、アチェート、そしてもちろんトリュフを使った料理すべてを味わっていただきます。
メインディッシュには、新鮮なトリュフ入りのスクランブルエッグをご用意いたします。調理に参加することもできますし、私たちがおいしい料理を作るのをただ見ていることもできます。
デザートはユニークなもので、トリュフェラ（ヌテラのような、でもトリュフ入り！）入りの小さなドーナツ。
お食事中は、ダニカおばあちゃん（カルリッチ家1代目）の自家製白黒ワインが飲み放題です。
食材はすべて地元産の新鮮なオーガニック。

このユニークな体験は、トリュフ、自然、犬、そして食べ物への愛で作られています。

所要時間：2時間30分～3時間