食材を取りに近所を散策した後、イベントスペース「AIKOYA」に到着。 腕まくりをして準備作業に飛び込む。 キャベツやタンパク質、ユニークなトッピングなど、新鮮な食材を選んで調理する様子を愛子先生が指導します。 それぞれの食材の重要性と、それが料理の味にどのように貢献しているかを学びます。 調理体験を担当していただけるホットプレートをご用意いたします。 衣を混ぜたり、具材を重ねたり、料理に自信を持つための正しいテクニックを愛子先生が実演します。 調理の過程を通して、愛子先生が丁寧に指導し、コツを教えてくれます。 お好み焼きが完璧に焼けたら、いよいよ創作に舌鼓！ 手間暇かけて作った美味しい味を味わいながら、その実を堪能できます。 体験の締めくくりには、厳選された日本茶とデザートをご堪能ください。