ニューオーリンズのファンタジー・クッキング体験で、食の世界へ足を踏み入れてみませんか！リラックスした雰囲気の中で、クラスメートと親睦を深めることから始めましょう。エプロンをつけて、ケイジャン料理とクレオール料理を体験する冒険に出かけましょう。

この料理教室では、プロのテクニック、調味料の秘密、厳選されたレシピの作り方を学びます。世界的に有名なルイジアナ料理の味を楽しみながら、これらの象徴的な料理の背景にある豊かな歴史も発見してください。

トラディション・クラスでは、古くから親しまれてきたレシピをご紹介します。伝統的なケイジャン料理とクレオール料理の肉を使って、名物のジャンバラヤとバーベキュー・シュリンプを作ります。このバーベキュー・シュリンプを食べたことがない人は、ニューオリンズ独特のスタイルに驚くことでしょう。

メニューは以下の通り：
バーベキューシュリンプ（ニューオリンズスタイル）
チキンとアンドゥイユ・ソーセージのジャンバラヤ
チョコレートブレッドプディング、ブランデーモカソース添え

ワイン、ビール、ソーダ、水はクラスと食事に含まれており、完全な料理体験ができます。ご来店からお帰りになるまで、気さくで人懐っこく、楽しいシェフがご案内いたします。非の打ちどころのない料理の腕前は、新たな知識とおいしい思い出を確実に残してくれることでしょう。