料理教室とフレンチ・クオーター・カクテル・ツアーを組み合わせたツアーで、ニューオーリンズの豊かな食の歴史を探索しましょう。

まず、楽しいデモンストレーションでプロのシェフからルイジアナ料理の基本を学び、ジャンバラヤ、ガンボ、プラリネなどの定番料理を試食します。料理教室が終了したら、ツアーガイドが学校までお迎えにあがります。

カクテル・ツアーでは、アメリカで最も古いバーやレストランの舞台裏を見学します。1838年にニューオーリンズで誕生したアメリカ初のカクテル、サゼラックなど、クラシック・カクテルの誕生秘話を学ぶ午後のひととき。

チケット料金にはフルカクテル2杯が含まれており、ツアー中に追加でカクテルをご購入いただけます。飲みきれなかったら、“持ち帰り用カップ “を頼んでください。ここは、ひねりの効いた歴史なので、ツアーに参加していることを忘れてしまいそうです！

このツアーに参加するには21歳以上である必要があります。