ネゴンボで開催されるこのプライベートレッスンで、ご自身で手配するのは難しいスリランカの家庭料理の技法を学んでみませんか。レシピに頼ることは忘れて、本物の家庭に招かれ、地元の人々が日常の料理をどのように作っているかを体験してみてください。お茶やコーヒーを楽しんだ後は、ココナッツミルクやカレー、ご飯など、さまざまな料理を作り、ホストの食卓を囲んで、夕食としてその出来栄えをじっくりと味わってください。アップグレードすると、市場を訪れて野菜を選んだり、地元のスパイスやハーブについて話を聞いたりすることができます。

ご到着の際、ウェルカムドリンクとしてお茶またはコーヒーをお出しいたします。次に、ココナッツミルクの作り方を学びます。カレーに使いたい野菜をお選びいただけます。そうすれば、野菜はすべてご自身で切って刻むことができます。スリランカのスパイスやハーブについて学ぶことができます。その後、カレーの作り方を学びます。お食事を楽しみながら、伝統的なデザートも味わうことができます。

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