ピザ作り教室はナポリの旧市街で開催され、地元のピッツァイオーロ(ピザ職人)が伝統的なイタリア風ピザの作り方を教えてくれます。おいしいトッピングがたっぷりの木製のテーブルを囲んで、シェフになる準備をしながら物語を聞きます。レシピに従って、自分で生地を計量し、混ぜ、こね、伸ばす方法を学びます。おいしい自家製ソースと好みのトッピングを加えてから、木製のオーブンに入れて傑作ピザを味わ います。