このトスカーナ料理教室で、地元のホストの家に入り、イタリア料理の知識を広げましょう。地元のワインの味を楽しみ、2種類の伝統的なパスタ料理とティラミスの作り方を学びます。パノラマのテラスでジャコモや他のクラスメートと会い、コースプログラムが紹介されます。一家の有機農場と持続可能な生産システムについて聞いてみましょう。食材の品質がジャコモの厨房哲学の基本であることを学びましょう。
ご家庭でトスカーナ風パスタをお召し上がりになる前に、最高の食材をお選びください。授業の最後には、大きなテーブルを囲んで、トスカーナの代表的な前菜、パッパルデッレ、ピチなど4品のコース料理をワインとともに味わいます。

最後に、テラスから素晴らしい景色を眺めながら、出来立てのティラミスを味わってください。