モデナの最も本格的な地元スポットを巡るガイド付きフードツアーで、モデナの味を探索しましょう。3時間以上にわたって、4つ以上のおいしい停留所でドリンク付きのフルミールをお楽しみください。英語ガイドが、イタリアで最も有名なグルメスポットのひとつにまつわる物語、伝統、文化をご紹介します。ツアーは少人数制で行われ、リラックスした個人的な体験をお約束します。

伝統的なバルサミコ酢のテイスティングで、熟成したアチェート・バルサミコ・ディ・モデナの豊かで複雑な風味を発見し、食の旅を始めましょう。この象徴的な商品がどのように作られるかを学び、若くてピリッとしたものから深く熟成した甘いものまで、さまざまな種類を試飲してください。

その後、様々な熟成段階のパルミジャーノ・レッジャーノを含む地元のチーズや生肉、生ハム、サラミ、その他の地域の特産品をご堪能ください。焼きたてのパンと地元産ワインとの相性は抜群で、エミリア・ロマーニャの美食の伝統を存分に味わうことができます。

手打ちトルテッリーニやタリアテッレなど、何世代にもわたって受け継がれてきた伝統的なレシピで作られた、心安らぐパスタ料理で探索を続けましょう。シンプルな食材を技と伝統で昇華させたモデネーゼ料理の真髄に迫ります。

ツアーの最後には、新鮮で高品質な材料で作られた本格的なイタリアンジェラートで甘いひと時をお過ごしください。モデナでの食体験の締めくくりとして、定番の味や季節の名物料理からお好きなものをお選びください。

このツアーは、本場の味、地元の文化、そして街の中心部での忘れられない食体験の完璧な組み合わせです。