経験豊富で知識豊富なガイドがご案内いたしますので、皆様には当施設にて、モデナ産バルサミコ酢の秘密や伝統をぜひご体験ください。
歴史ある酢の貯蔵庫。ブドウ畑や4,000樽以上が並ぶ熟成室を散策し、記念品などが展示されている「ファミリー・バルサミコ酢博物館」を訪れ、
100年以上も前の樽に囲まれると、魔法のような雰囲気と、心を奪われるような香りに包まれることでしょう。熟成されたバルサミコ酢の特別リザーブを、中には100年以上もの歴史を持つものもあり、五感をすべて刺激する感動的な体験をお楽しみいただけます。パルミジャーノ・レッジャーノチーズとモデナ産伝統バルサミコ酢、そしてランブルスコワイン1杯を組み合わせた最後の試食会では、当地方を代表するこれら3つの特産品が調和し、この体験を締めくくります。