このワークショップでは、大切な食材のひとつ、味噌について知ってもらいます。 味噌汁を作るだけでなく、毎日の料理に応用できる味噌の種類を味わいながら学んでいきます！ 味噌も少量ずつ手作りして持ち帰る。 【詳しい旅程】 ・桔梗寿司でホストと待ち合わせ、ウェルカムドリンク ・味噌の簡単な紹介について、これらの体験を含めて講義 -料理に使う味噌を楽しむコツ -さまざまな種類の味噌を味わう ・持ち帰る味噌作り（約300g） 【内容】 ・ウェルカムドリンク1杯 ・みそ作りレシピ 【備考】 ・参加者の中に日本語しか理解できない日本人ゲストがいる場合、英語と日本語の両方で同時に案内される可能性があります。 ・入国時の検疫検査で味噌の持ち込みが認められていない国もあります。 参加前に事前にご確認ください。