フィレンツェの中心でユニークな料理教室に参加し、プロの地元シェフの指導の下、完璧なフィオレンティーナステーキの調理法を学びましょう。家に帰ったら、新しいスキルで友達を驚かせましょう！

フィレンツェの活気ある旧市街でシェフに会い、食の冒険を始めましょう。魅力的な通りを歩きながら、この美しい街の芸術、歴史、文化に浸ることができます。シェフはフィレンツェの食の街サンタンブロージョ出身で、トスカーナの本物の味をご紹介します。

午前中のツアーは、フィレンツェで最も古く、最も本格的な市場の一つであるサンタンブロージョ市場から始めましょう。新鮮な農産物、香り豊かなハーブ、チーズ、生肉でいっぱいのカラフルな屋台を覗いてみましょう。厨房に向かう前に、フレンドリーな売り子さんたちと交流し、トスカーナの伝統に触れてみてください。

その後、有名なビステッカ・アッラ・フィオレンティーナの調理の秘密を学びます。塩とオリーブオイルで味付けし、レアでお召し上がりいただきます。

まずは美味しいブルスケッタ、そして本日の主役フィオレンティーナステーキ。食欲をそそる香りに包まれながら、シェフが焼き上げる様子をご覧ください。ステーキが休んでいる間に、フレッシュサラダやグリル野菜など、食事を引き立てる簡単なサイドディッシュを用意します。

最後に、フィレンツェの伝統的なアーモンドクッキーであるカントゥッチーニを焼いて、トスカーナの伝統的なデザートワインであるヴィンサントと合わせて、料理体験を締めくくりましょう。

頑張った後は、座って食事を楽しむ時間です！フィオレンティーナ風ステーキを赤ワインとともに味わい、料理の成功を祝して乾杯しましょう。ゲストを感動させ、ご自宅でのバーベキューをより良いものにするための知識を身につけてお帰りいただけます！