このアクティビティは、ボローニャの市内中心部から 15 km 離れた有機農場で行われ、伝統的なボローニャ料理を調理します。卵と小麦粉を手でかき混ぜ、伝統的なソースで味付けし、私たちが準備した伝統的な料理を準備します。また、家に持ち帰る伝統的なデザートも用意します。季節ごとのコースを編成し、それに基づいて、料理教室で何を準備し、学ぶかを一緒に決定します。 アクティビティは午後 2 時 30 分に始まります。市内中心部のサント ステファノ通り 14 番地に集合し、ボローニャから 15 km 離れたボローニャの丘に向かいます。アクティビティは午後 6 時頃に終了します。料理は午後 7 時 30 分まで調理され、市内中心部に戻ります。