リスボンを訪れることはすでに冒険だ。まずは街で最も古いパティスリーのひとつで、有名なパステル・デ・ナタ(カスタードタルト)を味わってみよう。
テージョ川を見下ろす絶景ポイントで、ポルトガルビールで喉を潤そう。伝統的なパステル・デ・バカリャウ(タラのお菓子)を、ジンジーニャ・デ・オビドス(サワーチェリーのリキュール)とともに味わおう。
ここの住民が毎日食べている食べ物について学び、ポルトガル料理の歴史を知り、地元の人たちと一緒にサイクリングをしてカロリーを消費する。