集合場所はリマで最も美味しいコーヒーのひとつが飲めるTerrua。コーヒーを楽しんだら、サイクリング開始。次の目的地はブエナビスタ・カフェで、チチャ・モラーダ（ペルーの伝統的なノンアルコール飲料）とおいしいエンパナーダを味わいます。

そこからは、エル・パルケ・デル・アモール（El Parque del Amor）やエル・ファロ・デ・ラ・マリーナ（El Faro de la Marina）といった象徴的なランドマークがある海沿いのエリア、マレコン・デ・ミラフローレス（Malecón de Miraflores）に向かいます。ミラフローレスを散策した後は、リマのボヘミアン地区、バランコへと進みます。ここでは、伝統的な居酒屋「フアニート」に立ち寄り、ペルーの田舎風ハムを使ったおいしいサンドイッチ「ブティファラ」を試します。

その後、スルキージョ市場（Surquillo Market）に移動し、地元のフルーツを試食します。ツアーを終える前に、地元のレストランで最後の休憩をとります。新鮮な魚をライム汁でマリネし、玉ねぎ、トウモロコシ、唐辛子などの地元食材を添えたペルーを代表する料理です。