ヒヨコ豆の詰め物は典型的なアブルッツォのデザートで、クリスマス休暇中にも非常に人気があります。チョコレートと他のスパイスの組み合わせのおかげで、味は非常に特別で美味しいです。もちろん…。ひよこ豆と一緒に！この並置に脅されることはありません…それはあなたを驚かせるでしょう！
スローフードを詰めたセシオ（Cecio di Navelliとソリナ小麦粉）の作成に関するデモンストレーションレッスンをお楽しみください。使用する原料の説明と約40分間続くレシピの実現について説明しています。