ツーソンの歓迎キッチンに足を踏み入れて、日本中の食の旅へ出かけましょう。 味噌汁の心地良い温かさから始め、豆腐、だし、椎茸とうま味のバランスを学びます。 アーモンドのコリコリと生姜の漬け込みとクリーミーなアボカドのタンが出会う、鮮やかな枝豆サラダで口の中をリフレッシュ。

次は寿司作りに没頭。 寿司飯と海苔、そして新鮮なフィリングの絶妙なバランスをマスターした定番のカリフォルニアロール。 大胆な風味と複雑な転がし技術が特徴の冒険的なスパイシーシュリンプロールで、あなたのスキルをさらに高めてください。

白味噌の香ばしい深みとバターやゴマのコクが融合した和洋折衷の味噌バタークッキーを焼き上げ、甘い口当たりで授業を締めくくります。 少人数のリラックスした雰囲気の中で創作を楽しみ、ワインやビールを持参して、より上質なひとときをお過ごしください。 新しい料理のスキルと自宅で再現するために大切にレシピを残してください。