ハノイ旧市街のストリートマーケットを、食に情熱を燃やす現地ガイドと歩き、食を愛する仲間たちとベトナムのエキゾチックな味を発見しましょう。フルーツ、ハノイの屋台料理、ポーククレープ、ヌードルなどの地元料理をご賞味ください。
ガイドがハノイ旧市街周辺のホテルにお迎えにあがります。エキゾチックなフルーツからシーフードまで、あらゆるものを売る屋台から漂う芳しい香りを吸い込みながら、ウォーキング・フード・ツアーを始めましょう。ガイドがハノイの食文化やベトナム北部の名物料理の食材や歴史についてお話します。
ハノイ旧市街を散策し、フルーツや屋台のスナックを試食し、有名な専門店や屋台、地元のシェフが経営する小さなレストランを訪れます。ベジタリアンフードや特別なご要望も承ります。)
メニューに甘いものを加えるなら、新鮮なフルーツを砕いた氷とコンデンスミルクと一緒にカップに入れた地元名物や、ホアンキエム湖の近くにある素晴らしい景色が楽しめるコーナーカフェ(隠れ家的なカフェ)で、地元で人気のエッグコーヒーや冷えたビールを試してみてはいかがでしょう。食べ歩きツアーはここで終わりですので、各自で散策を続けるか、タクシーに乗るか、ガイドにホテルまでの行き方を聞いてください。