ほとんどの人がパナマシティに着くと、Casco Viejo (通常は少し時差ぼけ) にたどり着き、パナマはスイスよりも物価が高いと思いながら歩き回ります。ツアー全体を通して、古い歴史、さまざまな地域の安全性、最高の屋台、社会史、街を訪れる際のヒントなどについてアドバイスします。このツアーにより、ゲストは自分で地域を知るために時間を無駄にすることがなくなります。次に、船が通常通過する1400-1500の窓についてパナマ運河を見に行きます。カスコ ビエホでゲイシャ コーヒーを試し、ツアーの他のゲストと友達になることから始めます。その後、サンタアナに行き、いくつかの食べ物の試飲で本物のパナマを味わってから、カスコに戻り、現在の地元の雰囲気を取り入れた伝統的なツアーを続けます。ツアーは昼食のためにカフェで終了します（昼食は含まれていません）。ツアーの料金には、多くの地元の食べ物の試飲、ジュース、コーヒー、地元のチョコレートが含まれています。