ディ・ジョヴァンナのワイナリーは、美しい自然保護区モンテ・ジェヌアルドの山腹にあります。

一家のオーガニック・ヴィンヤードとワイナリーの個人ガイド・ツアーをお楽しみください。その後、ワインセラーに隣接する新しいテイスティング・ルームで、3種類のオーガニック・シチリア・ワインとエキストラ・バージン・オリーブオイルを試飲します。ワインには焼きたてのパン、地元産のチーズ、シャルキュトリー、シチリア風アンティパストなどを合わせています。