ボローニャの料理の秘密を探る、素晴らしい体験をお楽しみください。機械を一切使わず、麺棒だけを使って、ボローニャの本格的な手打ちパスタを作る方法を学べます。もちろん、私が常に一歩ずつ丁寧にサポートさせていただきます。料理教室は、ヴィア・アントニオ・ディ・ヴィンチェンツォ50番地（ボローニャの鉄道駅や中心部からすぐ近く）で開始・終了いたします。まずはラグーの準備を始め、その後、手作りのパスタ、トルテッローニとタリアテッレを作ります。食事も含めたアクティビティの全行程は、およそ3時間です。美味しいワインを1本お楽しみいただけます。当店はご家族連れにも優しいお店です。エプロンを含め、必要なものはすべてこちらでご用意しております。最後に、レシピのスライドをお送りいたします。