ランスを出発し、まずはヴーヴ・クリコ、ミュム、テタンジェの故郷であるランスの市内観光。その後、ランスのノートルダム大聖堂に立ち寄ります。この大聖堂では、多くのフランス国王が戴冠式を行いました。その後、2000年前のローマ時代の鉱山を見学し、ポメリーのシャンパン1杯を試飲します。
ブドウ畑でマルヌ川渓谷の美しい景色を眺め、オーヴィレールのドン・ペリニョンの墓を訪れてシャンパンを試飲。エペルネで昼食休憩(シャンパーニュ通りを散策)。
最後にシャンパンのブティック生産者を訪れ、シャンパンがどのように作られるかを学び、3杯のシャンパンを試飲します。